Skip to content

Гост филе трески мороженое

Скачать гост филе трески мороженое PDF

Равномерными слоями, в нижнем ряду филе кожей или подкожной стороной вниз, гост 13109-99 скачать в верхнем госта филе кожей или подкожной стороной вверх.

N П За мороженое проголосовали: Допускается частичное расслоение филе по миосептам, свойственное мясу трески. Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1. При использовании в качестве сырья трески. Утверждены Филе государственным санитарным врачом Российской Федерации Основные положения" и ГОСТ 1.

Скачать ГОСТ Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия. Дата актуализации: Найти: Где: В описании В номере документа В названии документа В тексте документа. Тип документа: Любого типа Неопределённого типа ISO Авиационные правила Альбом АТК АТК-РЭ АТПЭ АТР ВИ ВМР ВМУ ВН ВНиР ВНКР ВНМД ВНП ВНПБ ВНТМ/МЧМ СССР ВНТП ВНЭ ВПНРМ ВППБ ВРД ВРДС Временное положение Временное руководство Временные методические рекомендации Временные нормативы Временные рекомендации Временные указания Временный порядок ВрТЕР ВрТЕРр ВрТЭСН ВрТЭСНр ВСН ВСН АС ВСН ВК ВСН-АПК В.

Настоящий стандарт распространяется на филе трески без кожи подпрессованное мороженое, предназначенное на пищевые цели для внутреннего рынка и экспорта. Наименование документа: ГОСТ Р Тип документа: стандарт.  Название рус.: Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия. Название англ. ГОСТ МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ — Филе Трески без кожи подпрессованное мороженоеТехнические условия.

Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия. Национальный стандарт РФ ГОСТ Р "Филе Тресковых рыб мороженое "экстра". Технические условия". (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 мая г. N ст).  ГОСТ Филе трески без кожи подпрессованное мороженое.

Технические условия. ГОСТ Продукты пищевые. Рыба-сырец или охлажденная рыба перед направлением на изготовление филе трески мороженого без кожи, должна быть проверена на соответствие по органолептическим показателям по ГОСТ В случае возникновения сомнений в свежести мороженой и охлажденной рыбы должно быть дополнительно определено содержание общего азота летучих оснований.

При получении фактического значения, превышающего предельное значение 35 мг азота/ г мяса, рыба не должна направляться в переработку на филе трески мороженого без кожи.

ГОСТ. Название русское: Филе трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия. Дата актуализации текста  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на филе трески без кожи подпрессованное мороженое, предназначенное на пищевые цели для внутреннего рынка и экспорта. ГОСТ — Стандарт. Филе Трески без кожи подпрессованное мороженое. Технические условия. Cod fillet skinless pressed frozen.  Д а та в в е д е н и я — — 01— 1 Область применения.

Настоящий стандарт распространяется на филе трески без кожи подпрессованное мороженое (да­ лее — мороженое филе), предназначенное на пищевые цели для внутреннего рынка и экспорта. Видовой состав трески приведен в приложении А. 2 Нормативные ссылки. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: ГОСТ — Государственная система обеспечения единства измерений.

fb2, PDF, EPUB, djvu